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 Género: OLIVO
Variedad: Mananzanilla
Nombre vulgar: Olivo manzanilla
Se cultiva principalmente en la provincia de Sevilla, pero con una buena extensión en todas las zonas olivares de España. Es un árbol de porte mediano, de porcas pero largas hojas, de color verde - grisáceo, pendulas y flexible. Las aceitunas se cosechan si madurar cuando llegan a complar su desarrollo y presentan un color verde intenso. El fruto es globoso, aplanada, de forma parecida al de una manzana. Es una variedad muy productiva u también tiene un rendimiento de un 20 % de aceite. |
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