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 Género: PERAL
Variedad: Passe Crassane
Nombre vulgar: Peral
El cultivo del peral es posible con buenos resultados en cada región de España pero se desarrolla mejor en los terrenos profundos, frescos, no demasiado húmedos. Las hojas son ovaladas, acuminadas en el ápice, verde oscuro por encima y claras por debajo, se vuelven anaranjadas en otoño. Las flores blancas se abren en marzo - abril.
Fruto grande, cónico - ovoide. Cáscara áspera, amarillenta en la madurez. Pulpa suave, dulce, aromática, gustosamente ácida. Enero - Marzo. |
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