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 Género: VID
Variedad: Cardinal
Nombre vulgar: Cardinal
A la par del olivo, la vid es una planta cultivada desde hacer mucho tiempo en la cuenca mediterránea. Tiene el tronco leñoso, torcido. Las hojas son grandes, pecioladas, variadamente lobuladas, verdes en primavera - verano con una hermosa coloración amarillo - anaranjado en otoño. Las flores son pequeñas de color verde amarillento, reunidas en racimos y aparecen en mayo - junio. Se cultiva en cualquier terreno bien drenado, profundo y fresco pero no fertil.
Racimo grande, granos rojos de piel consistente, pulpa crujiente, sabrosa. Maduración primera época, precoz. |
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